Mikaela Bäck

Helg i Bne

Ville bara titta in och säga godnatt, är så trött att ögona går i kors. Spenderar helgen i Brisbane för amnesty träning å har lyxen att bo på hotell över helgen, yay!! Efter en heldag mötte jag upp Ryan från jobbet och år glass och pratade om allt mellan himmel och jord. Det är unikt att ha någon man kan vara så rå med, 100% sig själv utan minsta bedömning av den som lyssnar å allt kan diskuteras.. Har aldrig mött någon som jag känt mig så trygg med så självklart å så snabbt och jag uppskattar det. Hans vänskap är guld värd. Nu ska jag få några timmars sömn, vi hörs imorrn.



Bilden är från Baha'i eventet, å vi fick konstateta att gult inte är Bretts färg med ett skratt. 

Mandelmjölk

För första gången i mitt liv har jag gjort hemgjord mandelmjölk, vilket visade sig vara busenkelt. Resultatet? Första reaktionen var att det var annorlunda från butiksköpt, obviously kan man tycka, dock varken på ett bra eller dåligt sätt. Sen i eftermiddags mixade jag det med mitt proteinpulver och blev helt såld! Himmelsk nötig smak och så mycket friskare. Bästa med det? Jag vet exakt vad som är i, alltså inga konstigheter å skit. 


Ingredienser:
Mandlar
Vatten
Salt och vaniljstång/frön

Blötlägg mandlarna i minst 12h. Kör sedan 1del mandlar med 2 delar vatten i en nutribullet och mixa någon minut. Sila sedan mjölken i en "mjölkpåse" (som en tygpåse med minismå hål i). Smaksätt med vanilj och pyttelite salt efter smak. Voila! Låter mer imponerande än det är komplicerat.

Änglavakt
 Min nya cykel
Å bretts nya 
 

Gissa vad jag har införskaffat mig? En road bike (vad heter dom på svenska? har dom ens ett namn? I alla fall, en sådan där snabb cykel man som kör på vägar). Är så nöjd. Efter att ha lånad Chaz extra cykel nu i några veckor och insett hur mycket jag gillade träningsformen tyckte jag de var värd pengarna. Jag övervägde att köpa en begagnad för att spara pengar men det blev tillslut en ny av följande anledningar:

1. jag kan inget om märkena så att köpa en i andra hand hade jag liksom bara gått efter en gissning, Plus att det var inget jättestort urval i min storlek.
2. Pga att jag är "speciell" i min kroppslängd, långa ben och kortare överkropp var det otroligt skönt att få hjälp av butiken med att ställa in samt byta delar för att få perfekta kroppspositionen. Jädrans vad skillnad det gjorde!
3. Mer värde att sälja en ny i framtiden.

Dock har jag varit lite rädd för att köra på vägarna med all trafik. Även om vi har otroligt bra cykefiler på sidan av vägen så är bilister här lagom bra på att visa hänsyn (eller köra bil generellt) och dessutom är jag en otrolig klumpeduns av mig och jag har bara haft den där oron att någonting kommer hända. Å så hör jag alltid mammas röst i huvuden, 'Men Mikaela vad ska du ut på vägarna och göra, var försiktig nu gumman'. Oj, vad mina föräldrar fått vara med om mycket olyckor jag gjort hah.

Så igår på hemvägen av vår tur kommer vi inte över första övergångsstället pga ll trafik utan tar oss till nästa, som är ett sådant med trafiklyse. Jag hoppar av cykeln stannar ser en skåpbil komma och något i hjärnan bara kopplar inte utan jag går rätt ut. Två steg in inser jag att detta är det andra övergångsstället och jag har inte grönt, och jag minns skåpbilen. Fortfarande lite borta i huvudet vrider jag på mig för att kolla på den och vet att det finns inte en chans att den skulle hunnit stanna för mig utan nu smäller det vilken hundradel sekund som helst. Men där står den helt still, inte ens arg på mig, som om föraren bara haft en känsla av att jag skulle gå rätt ut, jag mena jag stannade ju liksom till innan. Kort och gott, jag är helt oskadd och hade änglavakt igår. Jag känner mig lite lugnare för nu har det hänt en gång och jag hade känslan av att när det har hänt är det lugnt och jag kommer vara extreeeemt uppmärksam i framtiden.